ジャガイモを収穫しました
晴天ではありませんでしたが、収穫しました、ジャガイモ。
「ジャガイモの収穫は梅雨の晴れ間に」といいます。
しかし、私たちレンジャー隊の活動はそうそう急に日程を詰めることは出来ません。
前回の運営委員会で決めた収穫日が7月13日。
あとはこの日が晴天であることを祈るばかりです。
結果としては朝に雨、それもまとまった量が降っています。
そこで時間をずらしての実行となりました。
お昼に「どうしようかな」と思っているとミヤっちが登場。
仕方なく!? というか「それでは」ってな感じで作業開始です。
さすがに時期も遅く、ジャガイモ茎は全て枯れ果てています。
土も水を吸って重たいし、収穫にはよろしくない状態ですがここは「行動あるのみ」です。
ジャガイモの収穫時に目安となる茎が無いため(枯れてしわしわになったのはあるけど・・)目見当で掘り進みます。
そのせいもあり、始めたばかりには多少ジャガイモを切ってしまう一幕も・・(^ ^;
今年はかなりの量を植えましたので、掘るのも一苦労。
人数も少ないし・・
掘っているうちにまた一人また一人と作業要員がやってきますが、これがなかなか作業に取りかかりません。
結局当初からのメンバーが一番頑張りましたよね!
採れたジャガイモは今後の昼食材料にします。
(な、なんと! 申し込み期限切れで、藤桜祭に出店出来ないらしい!残念)
ジャガイモも含め一番おいしいのはやはり「採りたて・掘りたて」。
そこで遅い昼食かたがら、小さくて保存のきかないお芋をゆでて頂きました。
おいしかった〜!!
(って、写真に写っている面々は「・・・」と静か。男ばかりだと味気ないっすねぇ。)
そうそう、その場で知ったんですが・・
皆さんは茹でたて(蒸かしたて)のジャガイモはどうやって頂きます?
わたしはバターと塩。通常のジャガバタですよね。
でも、バターと醤油が合うらしい・・ ちょっと、いやかなりびっくり。
でも頂いてみればこれはこれで大変おいしかったです。
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