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ジャガイモを植え付けるにはタネ芋を切って、そこに灰を付けます。
いつもは谷戸汁を作るのに使った薪の熾きを使いますが、
今年は贅沢に藁を燃やして灰を作りました。

残った灰は勿論畑に撒きます。
石灰の代わりですね。少しですが。