ブースの隣はメンバーの多くが所属している自然保護研究会の「コケコッコ丼」
2年ほどお米が扱えずコケドッグでしたが、今年は晴れて復活です。
しかし、お米は学内の厨房が使えないとのことで(保健所の指導）、
電気釜を急遽レンタルして対応です。
しかし、通常の電気釜は連続使用は想定されておらず、ご飯がうまく炊けない事態が発生しているそうです。
なぜ学内の厨房が使えないのでしょうかね〜。

提案なんですが、
お米などを扱うブースの責任者には調理師の講習を受けさせ、
調理師資格を取得させた上で料理にあたらせたらどうでしょうか？
将来の為にもなるでしょうし、
なにより当日の運営がきびきび出来る様になり、良いことずくめだと思うのですが・・