2018/6/10 Work

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積んだ茶葉はまず水洗い


雨なので室内で料理。本当に久しぶりです。


茶葉を蒸かす


次期がアオし茶摘みなので、葉も大きく堅いくなっているので適当に裁断。






手もみしながら乾かしますが…


市販のお茶のように丸まりません…

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